Impressum
Adresse
Österreich, Vorarlberg, Frastanz, 6820, Schmittengasse 7
Geschäftsleiter
Alfred Welte
Telefone des Unternehmens
Geschäftsleitung
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über das Unternehmen
Küferei Alfred Welte, Betrieb
Alfred (Fredy) Welte übt bereits in der 6.Generation den heute seltenen Beruf eines Küfers in Frastanz aus. Die Zeit eines so großen Wandels, neuer wirtschaftlicher und industrieller Entwicklungen, des Aufkommens neuer Rohstoffe bedeutet neben Vorteilen und Aufschwung für mancheBerufszweige leider auch das Aussterben vieler Handwerksberufe, darunter auch den desKüfers oder Faßbinders. Es bedarf deshalb mancher Überlegungen, Phantasie und Initiativen das Erlernte und die erworbenen Fähigkeiten der veränderten Nachfrage anzupassen und damit das Überleben zu sichern. Dies scheint der Familie Welte im Lauf der Jahrzehnte gelungen zu sein. Wie schon sein Großvater Gottlieb (1809-1881) und sein Vater Franz-Josef (1847-1930) erlernte und betrieb Alfred Welte (1876-1957) das Küferhandwerk in Frastanz. In den Jahren 1903-1905 errichtete er das Wohnhaus mit Werkstätte in der Schmittengasse.
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1965 übernimmt Alfred Welte die Küferei, führt weiterhin all jene Aufträge und Reperaturen durch wie seine Vorfahren und, da das Aufkommen von Plastikbehältern deutlich spürbar wird, nimmt er die Erzeugung von „Ziergefäßen“, wie Schirmständer, Blumenkübel, Schnapsfäßchen, Faßmöbel u.a.auf 1970 als Innungsmeister berufen, sieht er seine Aufgabe vor allem darin, eine Einigkeit unter den Berufskollegen herzustellen und dem Holzfaß, aber auch dem Most wieder den gebührenden Ruf zu verschaffen. Den Weiterbestand des Küferhandwerks sicherte er durch die Ausbildung zweier Lehrlinge (Lässer Peter, Welte Fredy) der einzigen, heute noch in Vorarlberg tätigen Meister in seiner Werkstätte. 1971 richtet er einen Verkaufsraum ein und nimmt den Handel mit Holzwaren, Korbwaren und anderen kunsthandwerklichen Artikeln auf, den er 1975 durch einen Zubau erweitert. 1986 kommt die Bastelstube dazu und die von seiner Frau Hildegard geleiteten Bastelkurse erfreuen sich großen Zuspruches.
1965 übernimmt Alfred Welte die Küferei, führt weiterhin all jene Aufträge und Reperaturen durch wie seine Vorfahren und, da das Aufkommen von Plastikbehältern deutlich spürbar wird, nimmt er die Erzeugung von „Ziergefäßen“, wie Schirmständer, Blumenkübel, Schnapsfäßchen, Faßmöbel u.a.auf 1970 als Innungsmeister berufen, sieht er seine Aufgabe vor allem darin, eine Einigkeit unter den Berufskollegen herzustellen und dem Holzfaß, aber auch dem Most wieder den gebührenden Ruf zu verschaffen. Den Weiterbestand des Küferhandwerks sicherte er durch die Ausbildung zweier Lehrlinge (Lässer Peter, Welte Fredy) der einzigen, heute noch in Vorarlberg tätigen Meister in seiner Werkstätte. 1971 richtet er einen Verkaufsraum ein und nimmt den Handel mit Holzwaren, Korbwaren und anderen kunsthandwerklichen Artikeln auf, den er 1975 durch einen Zubau erweitert. 1986 kommt die Bastelstube dazu und die von seiner Frau Hildegard geleiteten Bastelkurse erfreuen sich großen Zuspruches.
Vorhanden
Sortenreiner Birnenbrand aus DER Vorarlberger Hochstammbirne. Die Zitronenbirne weißt einen intensiven, klaren und frischen Geschmack auf. 100 % Destillat, 42 vol % Alkohol.
Gruppen: Starke alkoholische Getränke
Vorhanden
Frisch fruchtige Zwetschkennote in der Nase, voll und konzentriert am Gaumen mit langem und dichtem Abgang. 100 % Destillat, 42 vol % Alkohol.
Gruppen: Starke alkoholische Getränke
Vorhanden
Cuveè aus Äpfeln, Birnen, Quitten, Wildpflaumen und Hollunder. 100 % Destillat, 42 vol % Alkohol.
Gruppen: Starke alkoholische Getränke
Vorhanden
Rustikales Holzbänkle mit Gravur und 6 Gläsern.
Höhe: 17 cm
Breite: 30 cm
Gruppen: Erinnerungsstücke
Vorhanden
Unser Williamsbirnenbrand ist ein herrlicher Brand mit intensivem sortentypischen Duftbild, am Gaumen weich und rund. 100 % Destillat, 42 vol % Alkohol.
Gruppen: Starke alkoholische Getränke
Vorhanden
Schnapsbar aus Fichtenholz mit 3 Edelbränden (0,35l) und 4 exklusiven Schnapsgläsern.
Gruppen: Starke alkoholische Getränke
Vorhanden
Holzkasette mit Edelbrand von der Muskattraube 0,35 Lt. und 2 exclusive Schnapsgläser
Gruppen: Unternehmensgeschenke
Vorhanden
Holzschüsseln aus einheimischer Bergfichte für die berühmten Vorarlberger Käsknöpfle. Sie sind aber natürlich auch für Nüsse , Kekse usw. oder zur Deko bestens geeignet. Sie können im Shop auch den passenden Holzlöffel dazu erwerben.
Gruppen: Die Erzeugnisse aus Holz
Vorhanden
Sehr stabile Blumenkübel aus Eichenholz, 2 mal geölt und mit Haltegriffen.
Gruppen: Blumentoepfe
Vorhanden
Aus alten Walgauer Apfelsorten wie Bohnapfel, Boskop, Jonathan, Brünnerling.... gebrannt und mindestens 18 Monate im Eichenfass gelagert. Ein ausgewogener Brand mit langem Abgang. 100 % Destillat, 44 vol % Alkohol
Gruppen: Starke alkoholische Getränke